giovedì 5 aprile 2018

Bella Lodi-La Qualità del Formaggio Italiano



Miei cari followers sono lieta di ospitare nuovamente sul mio blog l'azienda Bella Lodi e i loro prodotti...

L'azienda nasce a Lodi nel 1947, l'anno in cui tre giovani fratelli che si laureeranno di lì a poco a Milano decisero di trasformarsi in imprenditori del settore caseario. All'interno della azienda agricola paterna strutturano il loro primo caseificio per trasformare il latte di loro produzione e di alcune cascine dei dintorni. Il successo fu immediato.

Nel 1958 il secondogenito, l'architetto Giovanni Pozzali, inaugurò il nuovo caseificio a pochi chilometri da Lodi, a Casaletto Ceredano (CR). Negli anni '90 l'azienda, ormai diventata Lodigrana, cresce e si diversifica fino ad arrivare al lancio della specialità casearia che traduce in sapore questa storia familiare: Bella Lodi, un tributo sincero al passato millenario della terra lodigiana.


Ecco tutti i prodotti disponibili sul sito :
Bella Lodi Classico crosta nera
Bella Lodi riserva Oro crosta oro
Raspadura Bella Lodi

Salva Cremasco DOP - Selezione Bella Lodi
Quartirolo Lombardo DOP - Selezione Bella Lodi
Panerone - Selezione Bella Lodi
Laudella - Selezione Bella Lodi





Ecco cosa mi è stato gentilmente inviato:

Raspadura di Bella Lodi
Grattugiato fresco Bella Lodi
Bella Lodi Qualità Nera





Raspadura Bella Lodi

La raspadura può essere accompagnata sia con piatti freddi che caldi

Io ho deciso di abbinarla con la bresaola





Ecco il 2 piatto con qui ho abbinato la raspadura

Ho messo la raspadura sia dentro al tortino di patate che fuori come abbinamento da mangiare insieme





Piatto finito

Davvero un ottimo abbinamento,da provare assolutamente



Grattugiato fresco Bella Lodi


Formaggio grattugiato da accompagnare con pasta risotti minestre zuppe ecc.




Bella Lodi Qualità Nera


Bella Lodi, formaggio stagionato dalla crosta nera, nasce dalla grande e radicata tradizione casearia del grana lodigiano.


Ringrazio ancora l'azienda e vi lascio sotto tutti loro contatti




Contatti:
Facebook https://www.facebook.com/BellaLodiFormaggiRaspadura/
Sito Web http://www.bellalodi.it/

giovedì 8 marzo 2018

Florapis Miele-Tutta la dolcezza del miele biologico

Nessun testo alternativo automatico disponibile.

Cari followers oggi Vi parlerò di un'azienda Siciliana,come me,che produce miele biologico e anche altri suoi derivati.
L'azienda in questione è Florapis nata nel 1979,la produzione non interessa solo il miele e le sue varianti, ma anche pappa reale, cera d’api, polline e caramelle.



Grazie al duro e incessante lavoro, Florapis vanta una gamma di varietà multipla e variegata. Il suolo siciliano, infatti, possiede una conformazione tale da conferire alla vegetazione sostanze nutrienti diversificate, con ovvi vantaggi al momento dell’impollinazione delle api.
Grazie a questo Florapis ha avuto la fortuna di poter creare svariate varietà di miele con diverse proprietà benefiche,per esempio può essere usato come:
Sedativo contro le emicranie, coadiuvante nei disturbi di malattie polmonari, tonico, depurativo, lassativo, anti-asmatico, emoliente e di grande aiuto contro i disturbi della tosse e del raffreddore


I mieli venduti sul sito sono divisi in vasi da :
125 gr
250 gr
500gr
1 kg


Le varietà che è possibile trovare sono :






Ecco cosa ho ricevuto da poter provare:









Miele Limone
Miele dal gusto delicato e dal colore chiaro,ottimo come dolcificante naturale dal sapore fine.
Ha delle proprietà calmanti e rilassanti infatti è ottimo contro i disturbi di stomaco derivanti da stati d'ansia.








Miele Millefiori
Miele dal colore arancione,chiaro e fortemente aromatico dal gusto pronunciato poiché proviene dal nettare di svariati fiori.
Ottimo coadiuvante nei disturbi di malattie polmonari.











Miele Eucalipto
Miele dal colore giallo oro e dal sapore gradevole. Ottimo per le vie respiratorie,antiasmatico, emoliente,ottimo anche per alleviare i disturbi della tosse e del raffreddore.










Miele Arancio
Miele dal colore giallo chiaro e dal sapore dolce ma per nulla stucchevole,perfetto da tuffare dentro il thè.



Ottime anche le sue proprietà rilassanti e sedative contro le emicranie.



Proprietà:
Per quanto riguarda le proprietà del miele d’arancio, va detto che grazie al suo elevato contenuto di sali minerali e vitamine, specie la vitamina B12, esso svolge un efficace azione anti radicali liberi in grado di rallentare l’invecchiamento cellulare. Esso possiede pure un ottimo potere calmante, e sedativo, dunque è un valido rimedio contro l’insonnia, il mal di testa, gli stati nervosi e l’ansia. Il miele d’arancio per via del suo potere cicatrizzante è particolarmente indicato per alleviare i sintomi delle ulcere, inoltre ha un ottimo potere depurativo, quindi si può assumere dopo i pasti magari diluito in acqua per depurare l’organismo.







Miele Melata 
Miele dal colore arancione scuro,molto meno dolce rispetto a gli altri e con un particolare retrogusto.
Utile per bronchiti e faringiti,antisettico delle vie respiratorie e ricco di sali minerali.







Crema mani alla cera d'api

Una crema mani fatta con ingredienti naturali a base di cera d'api che idrata la pelle secca e screpolata d’inverno e che è perfetta come dopo-sole d’estate.








Vi consiglio di provare questi mieli e tutti gli altri prodotti in vendita nello shop,ne vale propria la pena.
Tutti i loro prodotti sono rigorosamente biologici e di altissima qualità, senza additivi chimici aggiunti,altro motivo per cui dovete assolutamente provarli.



Non mi resta che salutarvi e consigliarvi i prodotti dell'azienda Florapis Miele,alla prossima...





Contatti:

venerdì 23 febbraio 2018

Kölln-Gli specialisti dell'avena dal 1820



Miei cari followes questa sera Vi parlerò di un'azienda tedesca,che produce dal 1820 principalmente muesli e fiocchi d'avena ,l'azienda in questione è Kölln inoltre i loro prodotti sono distribuiti in Italia da Midefa.


Tutti i loro prodotti sono molto apprezzati dai consumatori,apprezzano soprattutto l'inconfondibile gusto e l'assenza di qualsiasi altro tipo di cereale nei loro fiocchi d'avena. Che siano extra teneri,solubili o consistenti si tratta sempre di avena integrale.

Il loro segreto per aver prodotti sempre di qualità? è il continuo rinnovarsi per ottenere sempre prodotti migliori....
Ecco tutti i prodotti disponibili che potete trovare sul sito...




Grazie a quest'azienda ho avuto il piacere di poter provare alcuni dei loro prodotti,ecco cosa in particolare:




Muesli con miele noci croccanti e avena


Saporite mandorle quattro volte più croccanti, saporite mandorle nocciole e semi di anacardio - tutto perfettamente equilibrato - con dolci croccantini al miele, un vero piacere per il palato.

Questi muesli sono adatti per essere mangiati sia da soli che accompagnati con latte,yogurt ecc


Appena assaggiati si percepisce subito il gusto del miele e la croccantezza delle noci.
Davvero un'abbinamento perfetto per uno yogurt bianco.




Muesli con croccanti biscotti,cioccolato e avena


Combina deliziosamente pezzi croccanti con altri due ingredienti irresistibili: biscotti al burro e delicate scaglie di cioccolato.
In questo modo questi muesli diventano una speciale esperienza di gusto per la prima colazione e sono anche un'ottima alternativa se si ha voglia di qualcosa di dolce.

Croccanti muesli accompagnati da biscotti al burro e pezzetti di cioccolato



Muesli integrali con frutta e avena


Questa variante di Muesli è priva di zuccheri.
troviamo al suo interno dei fiocchi robusti dei semi di girasole e Koll fleks d'avena integarli,una miscela dal sapore delicato e dolce grazie al 32% di frutta secca e un pizzico di miele.

Muesli integrali e leggeri accompagnati da frutta secca.




Muesli con cioccolato e avena 

Gli ingredienti di questi muesli sono delicati fiocchi d'avena,fiocchi robusti,kolln flexs integrali d'avena,cioccolato e noci.
L'aggiunta di cioccolato al latte e fondente conferisce il sapore particolare a questa specialità.

Muesli accompagnati con pezzetti di cioccolato,davvero una goduria.






Fiocchi d'avena robusti


Si tratta di fiocchi d'avena al 100% integrali,grandi e compatti che diventano robusti grazie ad un processo di frantumazione cui viene sottoposto il chicco intero d'avena,senza alcuna ulteriore aggiunta.

Possono essere gustati sia crudi che cotti in ogni caso avranno sempre un ottimo sapore.


Fiocchi d'avena integrali


I fiocchi d'avea integrali si ottengono dai piccoli fiocchi d'avena macinati a farina e poi spianati a forma di fiocco.
Si sciolgono velocemente in bevande calde e fredde.

Questi fiocchi sono solubili e possono essere usati in vari modi,per colazione,per le zuppe,le salse,per preparare salse,per gli sportivi ecc.






Fiocchi d'avena delicati


Questi fiocchi d'avena più piccoli e delicati sono ottenuti da chicchi d'avena 100% integrale frantumati e laminati in scagliette.
I focchi d'avena Kölln particolarmente delicati sono un ingrediente molto versatile,possono essere aggiunti alla preparazioni di minestre,passati,omelette,sformati,pietanze alla ricotta,muesli e dolci.



Ecco un ricettina che ho preparato con i fiocchi d'avena
Ingredienti per il Porridge :

40 gr di Fiocchi d'avena delicati
200 ml di latte parzialmente scremato
1 presa di sale
1 cucchiaino raso di cannella
3 cucchiaini di zucchero

Preparazione:
Prendere una casseruola e aggiungere i fiocchi d'avena con il latte e il sale



Mescolare il tutto e portare ad ebollizione



Arrivati a questo punto aggiungere la cannella e lo zucchero e lasciare riposare il tutto per 5 minuti in casseruola.

Servire il porridge ancora caldo dentro una ciotola




Una buona colazione,sana,sostanziosa e leggera.

Ringrazio tantissimo l'azienda per avermi dato la possibilità di provare questi prodotti,sono davvero molto buoni,vi consiglio di provarli....


L'avena,un classico cereale da colazione,è il cereale più pregiato. Contiene innumerevoli sostanze nutrizionali e ricostituenti in quantità bilanciata. Teneri,consistenti o solubili,ogni porzione di Kolln fiocchi d'avena contribuisce ad un ricca e varia alimentazione.

Contatti:
Facebook https://www.facebook.com/koelln.de
Sito Web https://www.koelln.de/


Midefa è il partner/ distributore per tutta l’Italia dei prodotti Kölln
https://www.midefa.com

Bella Lodi-La Qualità del Formaggio Italiano

Miei cari followers sono lieta di ospitare nuovamente sul mio blog l'azienda Bella Lodi e i loro prodotti... L'azienda ...