martedì 13 giugno 2017

Di Leo Biscotti-Il forno dei desideri


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Salve miei cari followers oggi Vi parlerò nuovamente dell'azienda Di Leo che produce biscotti dal 1860 con sede a Matera.


È una storia che inizia nella metà del 1800 quando Francesco Di Leo aprì il suo forno nella città di Altamura, mettendosi a cuocere il pane preparato in casa dai suoi concittadini, come si usava a quei tempi. Fu poi verso gli anni '30 che suo figlio minore Pietro cominciò a produrre e vendere il suo pane, fondando il Panificio Di Leo.




Con il passare degli anni vennero prodotti altri prodotti come taralli, biscotti da latte e dolcetti delle feste questa scelta fu davvero vincente infatti l'attività  diventò una vera e propria azienda in brevissimo tempo.

La Di Leo Pietro SpA, oggi condotta da Pietro Di Leo, è un'impresa in espansione, che opera secondo una filosofia che integra i vantaggi delle più moderne tecnologie all'impiego di materie prime di altissima qualità e al rispetto di tecniche produttive ereditate dall'antica tradizione artigiana.

La cottura avviene in forni a banda continui ciclotermici che permettono una costante e uniforme cottura del prodotto.
Il loro confezionamento avviene in maniera molto scrupolosa e seguendo ogni norma d'igiene.
 Ogni confezionatrice è corredata di bilancia per il controllo peso ponderale e di metaldetector con l’espulsione automatica di eventuali pacchi contaminati da parti metalliche.




Ecco cosa ho potuto provare grazie a quest'azienda:


Questi fanno parte della Linea Fattincasa
Ottimi e sfiziosi, i Fattincasa Di Leo sono i biscotti preferiti da chi ama associare alla grande qualità di un'antica tradizione artigiana, l'innovazione nell'uso di ingredienti nuovi e in linea con i gusti più moderni come il mais, l'orzo e la farina di soia.




Questi fanno parte della Linea Bio
La bontà per loro è una dote naturale. Perché i biscotti Fiorbì sono preparati solo con ingredienti di prima scelta provenienti da agricoltura biologica, cioè non trattati con pesticidi, diserbanti o concimi chimici e non modificati geneticamente. Per questo, insieme alla garanzia di una qualità certificata e al gusto equilibrato della loro ricetta artigianale, sanno offrirti naturalmente tutto il buono di una volta.






Fattincasa-Gusto Equilibrato con latte scremato

Buoni se accompagnati da un gustoso caffè,davvero un accoppiata vincente.




Fattincasa-Integrali con crusca 

Fattincasa-con Farro e Farina macinata a pietra



Fiorbì-con Semola di grano duro varietà Cappelli




Fiorbì-Integrali con goccie di cioccolato e cacao








Oltre i biscotti nella campionatura erano presenti anche dei gadget

Cappellino e Maglietta

Si tratta appunto dell'operazione
All'orango io ci tengo!
Acquistando una confezione di Fattincasa Di Leo è possibile salvare gli oranghi di Sumatra

Davvero una bellissima iniziativa grazie ad essa già la prima donazione di 15.000 Euro ha contribuito al primo di questi obiettivi: supportare la riabilitazione degli orfani di orango e il loro ritorno alla vita selvaggia.

Acquista tra il 1° ottobre 2016 e il 1° ottobre 2017 una confezione di biscotti della linea Fattincasa Di Leo e destinerai l'1% della tua spesa al progetto di salvaguardia degli orango di Sumatra.

cosa aspetti salva anche tu un Orango



Contatti:
Facebook https://www.facebook.com/dileobiscotti/
Sito Web http://www.dileo.it/web/it/



A presto con tante ricettine :)

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