venerdì 20 luglio 2018

Pidoncini con ripieno di patè di olive verdi Le Squisivoglie

Oggi vi presenterò la ricetta che ho realizzato per partecipare al contest indetto da Le Squisivoglie
Il tema del contest è legato al riciclo e al recupero dei piatti della tradizione!
Inoltre i primi 30 iscritti al contest hanno avuto come me la possibilità di richiedere la campionatura per poter partecipare al contest.



Comunque Vi ricordo che è possibile partecipare al contest entro il 25 luglio

Essendo Siciliana ho deciso di realizzare dei mini pidoncini in modo diverso dal solito riciclando appunto ciò che avevo in frigo e che era in scadenza.
A casa mia non butto mai via nulla ma cerco sempre la maniera di poter riciclare e consumare appunto i prodotti prossima alla scadenza,anche con ricette semplici ma che molte volte piacciono più di quelle elaborate.


Gli Ingredienti per l'antipasto che ho realizzato sono:
2 Rotoli di Pasta Brisè
Patè di olive verdi Le Squisivoglie
prosciutto
soresina




Procedimento:
Prendere la Pasta brisè strotolarla e fare dei cerchi con l'aiuto di un bicchiere di vetro,a questo punto su ogni cerchio spalmare sopra il paté di olive verdi de Le Squisivoglie...
 A questo punto aggiungere anche il prosciutto e la soresina.
Ripiegare su se stessa la pasta brisè è formare dei mini pitoncini che andranno sigillati con l'aiuto di una forchetta in modo che non fuoriesca il contenuto durante la cottura in forno


Una volta pronte le forme,metterle in forno per 15 minuti il tempo che si dorino un pochino sopra,io ho spennellato dell'olio sopra i pitoncini per farli dorare ancora meglio .
 Eccoli appena sfornati,sono davvero una bontà.




Con questa ricetta partecipo al contest de Le Squisivoglie 


In cucina basta solo un pò di fantasia e con ogni piatto puoi creare una magia.
Piatti,veloci,facili e semplici basta che tu ci metta l'allegria e il piatto verrà spazzolato via.


Ringrazio Le squisivoglie per avermi dato questa possibilità di poter partecipare

Vi ricordo inoltre che potete trovare/acquistare tutti i loro prodotti sul sito e-commerce https://www.squisishop.com

1 commento:

  1. Ciao ragazze intanto complimenti per il gustoso piatto e poi complimenti per gli ingredienti eccezionali. Se vi va vi aspetto nel mio blog http://casaninnamamma.blogspot.it

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