I miei gustosi muffin con le mele Modì Apple

Stasera finalmente voglio presentarvi la ricetta che ho realizzato con le squisitissime e croccantissime mele Modì Apple...

Qualche settimana fa,prima che arrivasse il Natale ho ricevuto un regalo molto gradito da parte Modì Apple che mi ha fatto immensamente piacere e appena aperto il pacco ne sono rimasta molto felice sembravo quasi una bimba quando scarta i suoi regali di Natale,qualche giorno dopo decisi di utilizzarle per realizzare qualcosa che ne risaltasse ancor di più il loro gusto....

Ecco cosa ho ricevuto:

1 vassoio con 6 mele

60 Pirottini in tema natalizio 

Ricetta

Muffin con le Mele Modì Apple 

Ingredienti:

120 gr di Farina

110 gr di Zucchero

90 gr di Burro morbido

3 cucchiai di Latte

1 bustina di Vanillina

1 cucchiaino di Cannella

1 Uovo

1 cucchiaino di Lievito

2 Mele Modì Apple

Procedimento:

In una terrina setacciare la farina,la cannella,il lievito e la vanillina.

Nell'altra terrina lavorare lo zucchero con il burro.

 A questo punto aggiungere l'uovo ed il latte.

Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti. Mescolare i due impasti ed aggiungere le mele.

Versare il composto nei pirottini...

 Infornare a 180° per 30 minuti.


Piatto Finito:

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