giovedì 31 ottobre 2013

Arte Bianca - PanPiuma

                                                        

Arte Bianca é un'azienda dedicata nella produzione del pane in cassetta.
L'azienda porta avanti dal 1966 il valore della lavorazione artigianale basata sulla doppia lievitazione a fermentazione naturale, coniugata all'utilizzo delle più moderne tecnologie di produzione, e a consolidarsi leader nel mercato europeo.

Vengono utilizzate materie prime di qualità, ingredienti selezionati, tutto cio' dà vita ad un prodotto morbido e genuino, altamente digeribile, disponibile fresco o congelato, che non fa uso di additivi chimici per la conservazione, ma si basa su un processo di produzione in camera asettica, in un ambiente sterile con aria sottoposta a filtrazione assoluta.
 

Per questo motivo Arte Bianca diventa punto di riferimento qualificato nella produzione di prodotti a marchio terzi.
Io ho gustato:

 
Pan Piuma é la linea dei "morbidissimi", un pane in cassetta leggero e senza crosta, pronto per essere usato per ogni sfiziosa e gustosa fantasia.
La famiglia del PanPiuma va dal classico 14 fette 400 Gr. al formato pocket da 150 gr.comodo e adatto a single o a spuntini

Ho avuto il piacere di collaborare con l’azienda la quale mi ha inviato alcune confezioni di Pan Piuma.

Nello specifico ho ricevuto:

Pan Piuma al Grano Tenero
 
 formato pocket da 150 gr e in formato da 400 gr , dal gusto delicato e dalla consistenza soffice, senza conservanti.

Pan Piuma al Grano Duro 
formato pocket da 150 gr e in formato da 400 gr , utilizza semola di grano duro selezionata, senza conservanti aggiunti.

Pan Piuma Integrale
  formato da 400 gr , con farina integrale, ricco di fibre e naturale.

Pan Piuma Kamut 
  formato pocket da 150 gr, novità in casa Pan Piuma, utilizza la farina del grano Khorasan Kamut, antenato del grano duro, prodotta esclusivamente mediante agricoltura biologica e possiede qualità e proprietà superiori al comune frumento.


Adoro questo pane…è molto morbido, senza crosta e leggero.
Ogni fetta pesa circa 30 gr.
E’ molto buono e gli ingredienti sono genuini, infatti contiene solo olio di oliva e lievito naturale!
E' buono mangiato anche solo. E’ un pane semplice, pratico, da tenere sempre in dispensa.
La confezione è carina da vedere, si intravede il pane all'interno e vi sono sopra tutte le informazioni necessarie sul prodotto.

Ho preparato dei toast utilizzando il maxi fettone di Pan Piuma Kamut, con pasta filata, prosciutto, pomodoro, sale e pepe qb.
Buonissimi :)


Contatti

3 commenti:

  1. che buono questo pane :) se ti va passa da me c'è un nuovo articolo

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  2. La foto mette appetito! :D
    http://apassionforfashion08.blogspot.it/

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  3. chissà come è buono e soffice questo pane! :P
    Ti aspetto da me <3
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